ÀNIMA NEGRA AN/2 (Mallorca)

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Anima Negra AN/2 es el coupage de las más importantes variedades de la isla de Mallorca: callet, mantonegre y fogoneu que representan el 85 % de la composición de este vino. Envejecido en barricas de roble durante unos 12 meses nos da un vino de personalidad única, equilibrado y elegante.65% callet, 20% mantonegre y fogoneu, 15% sirah.

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Descripción

Ànima Negra AN/2

Ànima Negra AN/2 es el coupage de las más importantes variedades de la isla de Mallorca: callet, mantonegre y fogoneu que representan el 85 % de la composición de este vino. Envejecido en barricas de roble durante unos 12 meses nos da un vino de personalidad única, equilibrado y elegante.65% callet, 20% mantonegre y fogoneu, 15% sirah.

Se trata de vino alta expresión de color granate rubí. Aromas de eucalipto, especiados (pimienta), cuero, fruta madura, resina, cacao. Fluido, equilibrado, sabroso, sedoso, aromático, fresco. Balsámico, toque mineral y final con ligera sensación vegetal fresca.

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

Temperatura de servicio: 16-17º C.

Maridaje: Carnes rojas, embutidos, empanadas, croquetas de jamón.

Más información sobre Ànima Negra AN/2

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Información adicional

Peso 1.4 kg
Procedencia

Mallorca

Denominación de Origen

Mallorca

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