MESTA TEMPRANILLO (Uclés)

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Descripción

Mesta tempranillo (Uclés)

Viñedo y elaboración: La mesta fue una poderosa asociación de pastores en la Castilla medieval, que controlaba las tradicionales cañadas. Hoy en día rebaños de ovejas, en el ciclo anual de la transhumancia, siguen cruzando los viñedos de Mesta en el corazón de Castilla.

Variedad Tempranillo 100%. Maceración prefermentativa (pasta prensada) en un depósito en frío y con gas carbónico.

Nota de cata: Color rubí intenso y profundo. Aromas maduros a frutas rojas y atractivo fondo de fresas y cerezas. Frutal, fresco y jugoso, con taninos firmes y un final largo y agradable.

Información adicional

Peso 1.4 kg
Denominación de Origen

Ucles

Bodega

Fontana

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