MONTE ODINA CRIANZA (Somontano)

6,45 

Monte Odina Crianza es un vino tinto elaborado con 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon y 5% Garnacha, con Denominación de Origen Somontano. Este fantástico Crianza 2014, ha sido galardonado con una Medalla Asia Gold Wine Trophy 2017 y una Medalla Silver Mundus vini 2018.

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Descripción

Monte Odina Crianza

Monte Odina Crianza es un vino tinto elaborado con 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon y 5% Garnacha, con Denominación de Origen Somontano. Este fantástico Crianza 2014, ha sido galardonado con una Medalla Asia Gold Wine Trophy 2017 y una Medalla Silver Mundus vini 2018.

Vino de aspecto brillante y color rojo cereza intenso, borde granate. Aromas limpios e intensos, que nos recuerdan frutos negros maduros especiados; toques de roble tostado (chocolate negro). En boca se muestra potente y sabroso. Aparecen de nuevo los tostados. Taninos de calidad. Larga persistencia.

Vendimia nocturna. Despalillado y estrujado. Maceración prefermentativa 6 días a 10ºC. Fermentación hasta 25ºC, con dos remontados diarios.

Finalizada la fermentación alcohólica, sangrado y prensado. El vino permanece en barricas de roble francés (fondos) y robles americano (duelas) durante mas de 6 meses. Estabilizado y Embotellado

Graduación alcohólica: 13,5 % vol.

La temperatura de servicio especial es de 16 a 18ºC, es un vino perfecto para acompañar: carnes a la brasa, caracoles y caza.

Este producto puede resultar alérgeno a personas sensibles al anhídrido sulfuroso.

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Peso 1.4 kg

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