OLD BAMBOLA LITRO tipo oporto (Cataluña)

Old Bambola es un vino de licor semi-dulce de 17% vol., elaborado a partir de mosto de uva parcialmente fermentada y apagada con alcohol de origen vínico. Con crianza en toneles de roble, en donde adquiere su personalidad final.

Tiene un aspecto de color rojo rubí oscuro, con tonalidades parduscas. Es limpio y brillante. De nariz intensa, que nos recuerda las frutas rojas maduras como las cerezas y ciruelas. En boca denota gran amplitud, con cuerpo, sedoso, liberando aromas complejos de frutas, especies y tostados. Acompaña perfectamente tanto aperitivos como postres, así como también para elaborar exquisitas recetas culinarias.